【鸣家】苏南:山城夏日

苏南

07-27 07:00

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重庆是一座火热的城市。

细心者发现,近年来这里的夏天来得越来越“晚”,高温酷暑时段越来越“短”。酷暑的开始和结束,竟然都同雨有关,而且充满仪式感。

往往几场清爽如春的夏雨之后,只消一两个晴天,气温就飙升到三十六七度,一年中最热的时段便将开启。


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而要结束一年的暑季,也得来一场既急又久的秋雨。那场雨一下,整座城市都退了火,秋风吹起来了,爽朗的秋日也就到了。认真算来,一年之间最酷热难耐的日子也就半个月左右。

但是二三十年前情况并不是这样的,基本上一进入六月,火热的夏天就开始了。

那时候的夏天很长很难过,整座城市就像一只昼夜通电的烤箱,不分白天黑夜炙烤着城里的每一个物件。露天里,凡是带铁的都烫手,石坝水泥都烫脚,所有草木都枯萎,全部动物都饥渴。


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要问为什么这么热,关键在于重庆的地形和区位。这里地处西南内陆,远离海洋和极地,加之四周皆山,重重阻隔,受寒潮和季风影响小,长江、嘉陵两江穿城而过,大量的水蒸气、工业生活废气聚集在城市上空,热岛效应明显。那时候,这里的夏天很特别,一闷、二热、三持久,“炼丹炉”内的感觉让人难以承受。

那时空调还不普及,热起来主要靠手摇扇子降温。蒲扇、篾扇、纸扇、绢扇、麦秆扇、芭蕉扇,种类繁多。从早到晚,轻重缓急,各自把握。如果实在太热,遮阳的草帽也可当成扇子。假如谁家里有电动的吊扇、摇头扇,那就算奢侈高档了。


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夏日里,人们最向往的便是清凉。

人们穿得清凉。男男女女怎么单薄就怎么穿,能够少穿就尽量少穿,把大面积的皮肤暴露在外,那样更散热、吸凉。那时候很多人的皮肤都是高贵的小麦色。

人们吃得清凉。干粗油腻的东西都没有胃口,湿滑清爽的东西开胃又顺溜。冰糕雪糕凉糕,冰粉凉粉酸辣粉,冰茶凉茶老鹰茶,西瓜南瓜绿豆汤。稀饭配咸菜,凉面加豆芽,酸菜粉丝汤,凉拌炝炒家家有,虎皮青椒受欢迎。总之,怎么解暑怎么吃,怎么爽口怎么吃。


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也有反其道而行之,大热天里烫火锅,围着炉火吃麻辣,扇着蒲扇喝啤酒,一个个汗流浃背,袒胸露乳,吆五喝六,酣畅淋漓。

人们呆得也清凉。基本上就是哪里凉快哪里去,晃晃悠悠一夏天。河边湖边池塘边、林下树荫山林间、山洞溶洞防空洞,哪儿清凉哪儿就人头攒动。

河边是孩子们的夏日天堂。他们出生在河边,几乎人人都会游泳。夏天来了,三五成群,脱得一丝不挂,一个个从岸边岩石上高高起跳,一个猛子扎入河中,再从很远的地方冒出头来,一边抹去头上脸上的水,一边得意地翘首回望。


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尽管家长和老师都禁止下河游泳,但三令五申却很难得到完全遵守。最热的时候,孩子们早上、中午、晚上都泡在水里,感受着河水独特的清凉和乐趣。他们在水里游来游去,追逐嬉戏,一直要等到妈妈扯长嗓子喊“吃饭了”,才慢腾腾游回岸边。

游着游着,夏天就结束了。游着游着,小孩子就长大了。


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老人们喜欢防空洞。城里的防空洞是抗战时期开始建造的,为了躲避日本飞机轰炸,人们在山上山下凿出一个个洞,洞内冬暖夏凉,是纳凉的好去处。解放后,重庆作为西南重镇,为了备战,又开凿了更多更深的防空洞。重要单位、重要城区必有防空洞。那些洞往往洞里有洞,洞洞相连,成网成片,完全是一个个独立的“三防”系统。

现在,防空洞原本的作用越来越小,却衍生出一些新的功能来。有的变身加油站,有的改作仓库酒窖,有的升格为工作室,有的改造成商场,有的开出火锅店,有的做了博物馆,有的开辟为夏季纳凉点。


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酷暑之下,人们吃完早饭,带上板凳、扇子、茶壶、手机、收音机,带上象棋、军旗、围棋、跳棋,陆陆续续来到防控洞内,各自找一个地方安顿下来,从容享受从地层深处渗出来的透骨清凉。

人们或讲故事,或侃大山,或下棋,或阅读,或听广播,或发呆,安静地打发着防空洞里的夏日时光。

后来,城市下游建起了三峡水库,库区蓄水量巨大,成为一个天然大空调。湖面蒸发的水蒸气顺江而上,成了重庆城重要的天气调节器。

加上长期植树造林、生态涵养,周边森林覆盖率显著提升,也成为城市重要的气候稳控器。


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住在城里的人感到,近些年降雨增加了,夏天推迟了,暴热的日子缩短了,夏季的温和度明显了。

这种变化仍在继续。时至夏至,今年“火力全开式”的高温天才刚刚开始,比往年足足晚了一周左右。

也许今天之后,气温就会持续升高,入伏后更将进入高潮,然后就是一个高温平台期,一直延续到立秋、处暑之后。火炉重庆的“火”劲,在未来这段日子里仍然会充分展现出来。


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在重庆,本地人对未来这段高温酷热期有着形象的称呼:“烧烤模式”“桑拿天”。太阳天天不缺席,从早晒到晚,火力十足,室内室外几乎一样热,动不动都满身是汗,室外活动只在一早一晚,除了空调几乎就无法存活。

这时候,人们对清凉世界的期盼又陡然爆发。

除了传统吃穿住行玩的“夏季模式”,近些年又兴起了高山避暑潮。每到暑期,人们便簇拥到城市周边海拔比较高的山上避暑,直到气温转凉才回到城里。


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远达贵阳、峨眉、青神,近含黄水、仙女、黑山、南天、武陵、四面诸山,去到海拔千米左右的地方,逐清凉而居。

或租一间农舍,或置一处房产,或订一家民宿,或打一家宾馆,或搭一个帐篷,全凭自己喜好。

那里山清水秀,温度宜人,民风淳朴,物产丰饶。在那里住下来,可以感受遥远的宁静清闲,远离城里的燥热喧嚣。


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那里吃的简单,但有盐有味;住的简单,但睡得香甜;相处简单,但真诚快乐;想的简单,但实在有力。

凭着耿直热情的性格,重庆人很快就能交上新朋友,适应山里的生活。

凡是去过,都已印象深刻。有了体验,就会终身成瘾。这便是夏日里重庆时新的“山居模式”。

随着时光推移,城里人度夏的方式会越来越丰富,越来越有味道。究竟是坚定守城,还是追逐清凉,每个人都有自由的选择。惟愿天更蓝、水更清、山更绿,人们在哪里都能感受夏日的温馨。


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文/图   苏南


作者简介:苏伦,笔名苏南,泸东人氏。长政策研究,偶作时评。法道崇圣,忧天悯人。用镜头记录四季,用文字勾勒人生。

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