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近日，古路镇大泉村和青龙村村集体经济肉牛养殖场内一片繁忙，工人有序地将肉牛赶上一辆辆等待拉牛的车，30头肉牛即将启程，前往重庆江北区兆隆屠宰场，也开启了该合作社今年肉牛销售的“开门红”。
“今年我们存栏的肉牛已经全部售出了，送完这些肉牛到主城，工人们都可以放假过新年啦。”大泉村支部书记汪孝龙高兴地说道。一头头膘肥体状的肉牛在饲养员的驱赶下装上了运输车，大家脸上洋溢着喜悦的笑容。
2023年3月，古路镇大泉村和青龙村村集体经济肉牛养殖采取“党支部+合作社+农户”联动机制发展模式，累计购入肉牛60头。10月，肉牛陆续出栏，两村书记精准把握市场，带领村干部开创自己的牛肉零售渠道，开设古路、上磺牛肉固定零售网点，同时，通过深加工牛肉干、参加县城展销会等多种形式已陆续销售30头肉牛，有力提高了两村的集体经济收入。
汪孝龙介绍，春节临近，牛羊肉进入销售旺季且继续喂养还会提高养殖成本。为了拓展销售渠道，经两村一事一议商议后决定联系深加工企业、大型的屠宰场进行合作，拓宽市场。1月28日，大泉村农业专业合作社养殖的最后30头肉牛启程前往重庆江北区兆隆屠宰场，按照33元每斤的价格现场一次性宰杀销售，销售额达39万余元。第一批60头肉牛的出栏售出标志着该合作社肉牛养殖迈向了新台阶，也开启了肉牛养殖的新局面，为合作社接下来在2024年扩大养殖规模打下了基础。
据悉，大泉村农业专业合作社通过养殖肉牛带动80余户户均增收1000元以上，发展壮大了肉牛养殖村集体经济。接下来，两村将发挥专业养殖技术、劳动力富裕、玉米秸秆资源丰富等优势，把肉牛产业作为促进群众增收致富的主导产业，继续推行“党支部+合作社+农户”联动机制发展模式，持续扩规模、提质量，树品牌、增效益，推动肉牛产业高质量发展，以产业兴旺撬动乡村振兴，走出一条村集体经济发展的“牛路子”。
通讯员丨向雪
编辑丨李恬
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