守护舌尖上的安全 重庆江北开展“三小”场所食品安全社会共治代表联合检查行动

华龙网-新重庆客户端
2022-06-30 17:13
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开展“三小”场所联合检查。受访单位供图

华龙网-新重庆客户端讯(记者 周盈)6月29日,重庆江北区华新街街道联合辖区市场监管所开展对食品经营“三小”场所执法检查行动,并邀请辖区党代表、人大代表、政协委员、消费者代表及部分媒体代表一起参与现场观摩。

据悉,“三小”场所是指小档口、小作坊、小娱乐场所,小档口是建筑面积在300平方米以下的场所,小作坊是建筑高度不超过24米,且每层建筑面积在250平方米以下的场所,小娱乐场所是建筑面积在200平方米以下的的场所。

在小作坊老道食品加工经营部进行检查。受访单位供图

在小作坊老道食品加工经营部,检查组一行重点检查了食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康等情况,特别对该场所的环境卫生状况、豆制品的加工流程进行了详细了解。

在金源路乡村基餐厅,该店安装的阳光餐饮APP智慧监管模式引起了代表们的关注,该监管模式通过实时监控,实现了对生产全过程的追溯、监管,确保食品生产安全。街道工作人员还向店长宣讲了对食品经营“三小”场所的帮扶政策和本次创建活动的目的,让经营者自觉行动起来。对检查中发现的部分物品堆放不规范、“三防”措施不到位情况,监管执法人员及时指出并要求立即整改。

对乡村基餐厅进行检查。受访单位供图

华新街街道相关负责人表示,华新街党工委、办事处高度重视食品安全工作,坚持党政同责,突出重点,把食品经营“三小”综合治理作为一项重要工作来抓,做到人员到位、措施到位、责任到位,切实保障广大群众吃得放心、吃得安全,切实增强群众的获得感、幸福感和安全感。

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