快来看!市六院有一群“小小咖啡师”
华龙网-新重庆客户端
2022-01-27 18:36
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华龙网-新重庆客户端1月27日18时讯 当美妙的清晨时光遇上小小咖啡师,会碰撞出哪些奇妙的事情呢?1月27日上午,重庆医药高等专科附属第一医院(重庆市第六人民医院,以下简称“市六院”)出现了这样一群“小小咖啡师”,他们身穿围裙,带着厨师帽,在咖啡师的带领下,用稚嫩的双手在绵密的牛奶上画出各种形状的焦糖拉花,人生中第一杯亲手做的咖啡完成了!

这是市六院“小小咖啡师”社会实践活动的第一场活动。据了解,为进一步提升员工满意度,提高员工以院为家的归属感,市六院和医院咖啡厅共同举办了此次社会实践活动。活动共邀请了三十余名员工子女,于1月27-29日分成三批次体验咖啡、甜品的制作过程,锻炼孩子们的动手动口能力,让孩子们在此活动中能感受到快乐、体会到乐趣、学习到知识。

活动开始,主持人介绍活动流程。
活动第一部分——参观咖啡厅,一级咖啡师齐文强向孩子们展示如何将咖啡豆磨成咖啡粉。
咖啡师展示咖啡制作工艺之拉花过程。
拉花成型,孩子们投来好奇的目光。
已经忍不住想喝一口了。
活动第二部分——甜品制作,现场除了制作材料,还布置了美美的玩偶。
“强哥”再次“出马”,为孩子们展示甜品制作过程。
孩子们互相协助,动手能力都超强!
挤奶油、撒装饰,孩子们玩得不亦乐乎。
看看我们的成品,还不错吧!
活动第三环节,一起来学习拉花的制作吧!
小心翼翼的动作,专注认真的神情,宝贝们学习得很是认真呢。
将最用心的咖啡送给最可爱的人,能够品尝到宝贝们亲手做的咖啡,家长们也是幸福满满呢!
再没有比实践更好的老师啦!自己动手的经历,一定能让宝贝们对咖啡的制作过程有更深刻的印象。
萌萌哒小妹妹在学习方面丝毫不示弱哦。
宝贝儿鼓足勇气到门诊推销自己制作的甜品。
活动最后,宝贝们都获得了“小小咖啡师”荣誉证书。宝贝们纷纷表示,此次活动玩得非常开心,以后还想要继续参加其他类似活动。

“今天的活动只是医院关爱员工的举措之一,我们还将不定期开展更多亲子活动,期待更多的职工子女前往参加。”该院工作人员表示,提高员工以院为家的归属感是医院一直坚持的管理信念,医院从细节着手,关心员工生活,让每一名员工充分感受到自己被尊重、被爱护,促进员工对医院的信任,也将进一步推动医院良性健康发展,共同打造和谐奋进、团结协作的文化氛围,更好地服务市民。

》》新闻链接:医院文化与咖啡文化的“跨界组合”

参与此次活动的医院咖啡厅位于该院门诊大楼中庭,据了解,该咖啡厅于2021年12月开业,旨在为来院的医患及家属们提供咖啡、甜品和一个放松的场所。

近年来,市六院不断改善医院诊疗和就医环境,建设“环境美、服务美、人文美”的美丽医院,力争成为“让患者满意、让员工幸福”的人文特色鲜明的医疗机构,提升群众看病就医获得感。现代医院与咖啡厅的“跨界组合”,让医院变得温馨而“潮流”。

咖啡厅里拥有专业的咖啡师以及时刻洋溢着微笑的工作人员,他们将用最精湛的技艺、最用心的服务、最优质的餐品为身处医院里的人们带来美好的心情。(图文/王凤)