一城一味①|滋味炭烤 川渝情好
华龙网-新重庆客户端
2021-10-25 17:51
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近日,中共中央、国务院印发了《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》。《纲要》指出:要推动消费供给升级。促进经典川菜、重庆火锅、盖碗茶等餐饮产品品牌化,创建美食地标。


川渝山水相连、人文相亲、产业相近、经济相融,饮食文化有着共同特点又各具特色,在国内外有着相当的品牌影响力和市场竞争力。


即日起,华龙网-新重庆客户端携手川观新闻推出“‘川渝CP 辣么甜me’第二季·一城一味”系列报道,并联动重庆区县融媒体中心与四川市(州)融媒体中心的主播,在快节奏与慢生活中,探访地道的美食、品味精彩的故事。


一城一味,川渝CP最对味儿!








一城一味第一期

烤得“滋滋儿”的 这香味儿绝了!


/万州烤鱼/

(点击视频享美食)

万州——“中国烤鱼之乡”

这块金字招牌

美名远扬

香辣、泡椒、蒜香、豆豉

……

经过抹料腌制、大火猛烤等

一系列操作


多种口味烤鱼

满足你的味蕾

啊!真香~~

夹一块外焦里嫩的鱼肉入口

细细咀嚼……

鱼肉紧实鲜嫩、汤汁浓厚

唇齿留香

回味无穷

小火慢烤

时间入味

生生不息的长江水养育着世代巴渝人

来万州吃烤鱼

邀你和麻辣鲜香撞个满怀!


/西昌火盆烧烤/

(点击视频享美食)

“西昌火盆烧烤”

是四川凉山西昌地区

代表性的特色美食

外焦里嫩

香得流油!

在凉山

有火盆烧烤的饭桌上

必少不了小肠牛肉小猪肉

看着它们在铁板上滋滋作响

谁能抵御一顿火盆烧烤的诱惑

火盆烧烤不仅是一种独特的饮食习惯

更是代表着西昌人民

热情、奔放的性格气质

没有什么事情

是一顿烧烤解决不了的

如果有

那就吃西昌火盆烧烤!

一城一味

川渝cp甜蜜加倍


万州烤鱼遇见西昌火盆烧烤

滋味炭烤!

川渝情好!


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