3月25日,第112届全国糖酒商品交易会在四川成都开幕。巫山组团参加,一大批三峡特色优质生态产品“醉”美全国糖酒会。
在本届全国糖酒会中,巫山展台位于7号馆078T。以“神女恋城,红叶巫山”为主题,深度挖掘红叶这一独特自然景观所蕴含的魅力,融合巫山丰富的文化底蕴与发展成就。秉持“自然为韵、文化为根、创新为翼”的设计理念,通过巧妙的空间规划、创新的展示手段以及富有感染力的色彩运用,打造一个能让观众沉浸式体验巫山独特风情的展示空间。
展台内,巫山多家龙头企业亮相,带来极具三峡特色的生态产品。其中,重庆杜晓满农业发展有限公司以优质高粱为原料、遵循传统酿造工艺精心酿制的旗下产品杜小满高粱酒与官渡老酒广受市场好评;重庆市蓝雾啤酒有限公司旗下的小三峡啤酒、蓝雾啤酒,酿造选用的是巫山本地优质麦芽,优质山泉水,口感清甜……这些企业生产的酒类取自巫山,来自巫山。
特别是在参展的产品中,还有企业依托“中华名果”巫山脆李资源,以“生态酿酒”理念打造的特色白酒品牌。展示了巫山特色酒——“醉美巫山”“礼遇巫山”“高峡李遇”。
“巫山此次重点展示了巫山脆李全产业链成果,包括脆李酒、脆李面膜等深加工产品,我们始终坚持品种为本,品质为上,品牌为要战略,让巫山好品在市场中更具有辨识度和名誉度。”县商务委负责人表示,将小水果做成“大产业”,一颗李子要经过多道工序才能变成果酒。而这些工序在巫山脆李特色产业园就能全部完成。
如今,巫山实现了“加工链+科技链+文旅链”三链融合,并正大力推动“走出去”战略,巫山脆李已连续三年出口至新加坡、菲律宾、东南亚、中国香港等国家和地区。从“巫山有李”到“李行天下”,巫山用一颗李子撬动了百亿产业,更以文化赋能、科技驱动、生态筑基的模式,为县域农业高质量发展提供了生动样本。
据悉,全国糖酒会始于1955年,是我国食品酒类行业历史最久、规模最大的专业展会。第112届全国糖酒会展览总面积32.5万平方米,设置8大展区和23个特色品类专区,来自50余个国家和地区的超6600家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展。
记者 肖乔
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