赏巫山红叶，吃巫山烤鱼。红叶节期间，来巫山的游客品尝了很多特色美食，其中，巫山烤鱼是备受游客喜爱的美食之一。

晚上六点，东转盘附近的仔仔鱼烤鱼店，早已坐满了食客，服务人员跑前跑后，忙得不亦乐乎。这些食客有的来自本市其他区县，有的来自四川、陕西、浙江等地。随着热气腾腾的烤鱼被端上餐桌，食客们尽情享受地道巫山烤鱼带来的味觉盛宴，品味炭火炙烤下的鱼肉鲜美以及秘制调料的完美融合，对巫山烤鱼赞不绝口。

浙江游客陈建飞说：“我们一行人自浙江远道而来，专程游览三峡风光。听闻此地美食颇负盛名，尤其是巫山烤鱼，更是享誉四方。刚好我有位同学在住在巫山，他热情地向我推荐了巫山烤鱼。我们根他的指引品尝了这一家，果然味道极佳，令人回味无穷。”

陕西游客李斌表示，巫山烤鱼独具特色，品尝之后，他认为这是一道色香味俱佳的佳肴。无论是从味道还是色泽上来看，巫山烤鱼都表现得极为出色。

红叶节期间，我县大大小小的餐馆、饭店人流量都高于平常，巫山烤鱼消费迎来了一波高峰。

仔仔鱼店经营负责人李梅说：“自红叶节开幕以来,我们店生意火爆，每天都有三四十桌客人。周末来的游客就更多了，络绎不绝，早上十点都有客人来，要忙到晚上十点才结束。”

近年来，我县致力于推广“巫山烤鱼”这一地方特色美食文化，通过举办各类品牌营销活动，提升“巫山烤鱼”在全国乃至国际上的知名度。随着品牌影响力的增长，巫山烤鱼已经成为推动经济发展、提升旅游形象的重要力量之一。

记者：肖乔