午餐有礼,午餐有你!大渡口区全域推进“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动
大渡口区融媒体中心 09-18 09:19 浏览量  

(记者 沈宥臻 实习生 龚雅琪)为贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为”等重要指示精神,切实解决校园食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题,培养广大师生形成勤俭节约的消费观和价值观,9月17日,大渡口区中小学“绿色在校园∙光盘行动”主题教育活动推进会暨观摩体验活动在公民小学举行。

本次活动由大渡口区教委主办,公民小学承办。大渡口区纪委、大渡口区教委、大渡口区生态环境局、大渡口区妇联等部门相关负责人,大渡口区进修校、大渡口区各中小学相关负责人,市、名、区、校级班主任工作室主持人,学生、老师、家长、社会代表等参加。

本次活动由大渡口区教委主办,公民小学承办。大渡口区纪委、大渡口区教委、大渡口区生态环境局、大渡口区妇联等部门相关负责人,大渡口区进修校、大渡口区各中小学相关负责人,市、名、区、校级班主任工作室主持人,学生、老师、家长、社会代表等参加。

“种植水稻之前,要先把田里的土壤翻得松软......”上午10点半,在公民小学操场,学生们为前来参观的家长老师们讲解着“水稻的一生”。

公民小学搬来了一件件传统农耕工具,布置出一个个真实场景,还原农民伯伯们犁田、插秧、收割、打谷、晒谷、砻谷、进仓的整个过程。

“将碾带抡转,就可以把麦穗上的谷子打落下来。”来自公民小学六年级(4)班的王元淋为大家演示着打谷的方法,一次又一次地动作,让王元淋的汗水一颗颗落下,“我才演示几分钟,都感到特别累,农民伯伯们真厉害,我以后一定更加珍惜粮食。”

“现在的学生几乎都没有割过稻谷、下过田地,也很难见过镰刀、打谷机之类的农具。”在家长郑玲看来,这次活动非常有意义,能培养孩子们热爱劳动、珍惜粮食的良好品德,“每年暑假,我也会带着孩子回老家做些农活,在体会到劳动的艰辛后,孩子就自然养成节约的习惯了。”

据公民小学相关负责人介绍,本次实践活动,学生们体验了一次传统农耕,在感受到丰收的喜悦和耕种的辛苦后,能在今后的生活中养成勤俭节约的好习惯,把反对浪费贯彻到整个校园,把节约变成人人自觉。

“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”上午11点,在公民小学会议厅内,学生们深情吟诵《悯农》,并发出倡议:“珍惜粮食,光盘行动,从我做起!”全场学生、老师、家长起立,坚定的立下承诺。

现场还表彰了一批“光盘小标兵”,希望大家以受表彰的同学为榜样,持之以恒,人人“光盘”。

情景剧《一粒米的自述》让现场观众开怀大笑,学生们化身“稻种”,与老师扮演的“农民”共同演绎耕种全过程,充满童趣的表演赢得了阵阵掌声,大家也在表演中深刻地感受到“小小一粒米,来得不容易。”

午餐时间到!全区各中小学的相关负责人们观摩了公民小学的“午餐有礼”主题活动课程。课程分为餐前整理、排队净手、诵念餐前感恩词、尊师奉汤、老师介绍菜品、爱生添汤、依次打餐、安静午餐、有序归还餐具等9个环节。

在教室,学生们有序排队,快速安静地打好饭。用餐过程中,大家相互监督,把碗里的饭菜都吃得干干净净。同学们纷纷表示,要从自己做起,时刻“光盘”,养成节约粮食的好习惯。

学校还在每层楼的过道放置电子秤和午餐剩菜记录表。每天午餐后,安排专人对各班剩菜剩饭进行称重,并在表上做好记录,公示于墙上。

据公民小学相关负责人介绍,自学校实施“午餐有礼”主题活动课程以来,师生们形成了“知礼节”“重健康”“惜食物”的良好氛围,从“午餐有礼”到“餐餐有礼”,从“师生有礼”到“家家有礼”,学校希望能让更多的人感受传统文化下的用餐礼仪,对食物存有敬畏之心,真正做到“光盘行动”!



公民小学的“午餐有礼”主题活动课程和师生“光盘”素养,是三年多来大渡口区全域推进“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动阶段性成果的缩影。

2017年,大渡口区教委在全区中小学启动了“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动,从培养学生节约“一粥一饭”入手,引导学生形成正确的世界观、人生观、价值观。


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活动引导

围绕“节约粮食”“光盘行动”主题,全区学校积极行动,纷纷“出招”。

重庆95中开展“勤俭臻善美 九五正行动”主题活动、育才小学开展“认一认、做一做、种一种”实践活动、新工小学创编《新工文明用餐童谣》、钰鑫小学拍摄《钰小童规∙惜粮篇》微剧、钢花小学开设“开心农场”农耕课程、区实验小学开展“光盘小明星”争创活动、公民小学研发“午餐有礼”活动课程等。

截至目前,大渡口区各个学校每年组织开展各种教育活动200余次,4万余名中小学生参与活动,学生参与率100%,各校食堂平均每周节约粮食约2吨。


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形成风尚

结合活动开展情况,大渡口区教委建立“六个一”工作机制,使“光盘”常态化,让厉行节约成为校园新风尚。

“一信”:每学年,大渡口区教委发布《致全区师生、家长的一封信》,倡导广大师生、家庭带头制止餐饮浪费,共建绿色校园。

“一案”:每学年,各校根据“一校一案”的原则,制定本校防止餐桌浪费的专项工作方案。

“一查”:每学期,大渡口区教委对各校师生“光盘行动”进行随机抽查,对工作落实不到位的学校,将督促其整改。

“一会”:每学期,大渡口区教委组织召开一次学校现场会,交流和推广学校“光盘行动”先进经验。

“一评”:每学期,大渡口区教委采取“过程性评价+自评”方式,对师生“光盘行动”成效显著的学校实行“绿色清单”公示制度。

“一晒”:每学期,大渡口区教委对各校在“光盘行动”中涌现出的“节粮小故事”进行评选和推送,宣传、推广学校优秀经验和个人典型事例。


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深入推进

在总结三年多来的成效和问题基础上,大渡口区教委纵深推进“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动,坚决遏制校园餐桌浪费现象,培养师生形成勤俭节约的消费观、价值观。

开学前夕,大渡口区教委向全区25所学校下发了《关于在全区中小学继续深入开展“绿色在校园·光盘行动”主题教育活动的通知》,向全区8万余名师生、家长发放《光盘行动 从我做起——致全区中小学师生、家长的一封信》。

下一步,大渡口区将通过全区教师、学生共同参与,家校联动,教师家长带头示范,将“光盘行动”辐射到每一个师生家庭。同时,由大渡口区钰鑫小学教育集团牵头,立项研究课题,探索构建学生节约品德养成和学校营养餐改善一体化“光盘”行动体系。


审核:张韬

编辑:沈宥臻

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