随着生活条件的不断提高及饮食结构的改变，非酒精性肝病发病率不断升高，成为我国常见慢性肝病之一。非酒精性脂肪肝的疾病包括非酒精性肝脂肪变、非酒精性脂肪性肝炎、肝硬化和肝细胞癌。

非酒精性脂肪肝是一种不良生活方式导致的代谢紊乱性疾病，其防治需要改变不良生活方式、纠正不良饮食习惯、适当增加有氧运动、合理控制体重，在此基础之上，配以合理药物治疗才能取得最好疗效。如何预防脂肪肝成为人们越来越关注的问题。国科大重庆医院（重庆市人民医院）消化内科柏梅针对预防脂肪肝，提出了以下几点建议。

如何预防脂肪肝？

一、减肥是非酒精性脂肪肝的主要防治目标

那如何判断我们是否肥胖呢？

（1）体重指数＝体重（kg） /身高（m）²

（2）结果怎么看？（BMI不适用肌肉含量高的运动员和孕妇）

BMI＜18.5 消瘦

18.5≤BMI＜24.0 正常

24.0≤BMI＜28.0 超重

BMI≥28.0 肥胖

二、健康的生活方式

合理膳食，保证每天三餐正常、规律，不吃零食；适量运动；适当的睡眠（每晚7-8小时）；戒烟限酒，心理平衡，懂得自我调适。坚持三减三健：减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼。

三、改善饮食

减少高脂肪高热量食物的摄取，多吃一些粗粮以及水果蔬菜，提高身体的新陈代谢，促进肠胃蠕动，帮助身体排泄毒素。多食用低脂肪、高蛋白、高纤维、适量碳水化合物、多维生素的食物，保证荤素搭配。同时注意有些水果也含有大量糖分，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，多饮茶水和咖啡可能有助于代谢紊乱及脂肪性肝病的防治。

四、适当运动

脂肪肝患者需适当增加运动，最好选择有氧运动，可促进体内脂肪消耗。以运动时脉搏为100~160次/分钟，持续20~30分钟，运动后疲劳感于20分钟内消失为宜。建议男性的腰围控制在 85 厘米以下，女性的腰围在 80 厘米以下。

五、定期体检

定期进行体格检查，具体包括身高、体重、腰围、血压、血糖、血脂、肝功能及腹部彩超等。以早期检出和发现肥胖症、糖尿病、高脂血症及其相关疾病，及时采取措施，阻止病情的发展。

脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗大多可恢复正常。建议以下患者进入消化专科门诊进一步筛查与评估：（1）超声发现有脂肪肝或肝脏脂肪浸润；（2）不明原因的肝功能酶学异常；（3）肥胖症、高甘油三酯（TG）血症、2型糖尿病（T2DM）、高血压病、高尿酸血症患者以及长期饮酒者。

专家介绍

柏梅，主治医师，医学硕士，从事脂肪肝及肝病的研究

科室介绍

国科大重庆医院（重庆市人民医院）消化内科是重庆市消化专业重点专科，是国家规培生培训专业基地，是重庆医科大学、西南医科大学等高校实习基地，是集医、教、研一体的消化系统疾病综合诊疗专科。

科室现有两江院区、三院院区两个病区，共有床位100余张，医护人员50余名，其中医师18名，正高级职称2名，副高职称5名，博士4名，硕士12名，护理团队拥有硕士研究生3名，本科生22名，消化内镜专科护士8名。科室消化内镜中心面积1000余平米，拥有最先进的OLYMPUS290内镜系统，配备最新高清放大内镜、NBI染色内镜、十二指肠镜、胶囊内镜、扇扫超声内镜、超声小探头等一批先进设备，常规开展无痛胃肠镜、胃肠息肉切除、胶囊内镜等诊治项目，精于胃肠镜下多种技术，如消化道早期癌筛查、内镜下消化道止血术、粘膜切除术、消化道狭窄扩张术、支架植入、静脉曲张套扎术、超声内镜检查等，每年消化内镜诊治患者超过1万人次，并设碳13呼气试验室两个，专业进行幽门螺杆菌检查。

科室注重科研及学术发展，近年派多人外出进修学习，包括美国Mayo Clinic、德国杜塞尔多夫大学、德国Klinikum Bamberg、上海瑞金医院、华西医院等院校。完成市科委自然科学基金科研及民生保障重点课题科研各1项，市卫健委课题多项，发表高质量专业论文50余篇，其中SCI论文10余篇，CSCD论文10余篇。科室医护人员有重庆市医学会消化专委会副主任委员、消化内镜委员、肝病专委会委员、中国中西医结合学会GERD学组委员、护理专委会委员等多处学术任职。

（由重庆市人民医院供稿）