重庆市级非遗发扬光大 “纯享气质”金山红茶臻品闪亮面市
华龙网-新重庆客户端 06-27 15:53 浏览量  

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华龙网-新重庆客户端6月27日15时讯 6月26日下午,一场别开生面的品牌新零售启动盛宴在南岸区龙门浩老街举行,重庆市级非遗“纯享气质”金山红茶臻品闪亮面市。

传统茶行业的发展近几年来急转直下屡遇瓶颈,市场环境改变、消费转型升级、新生业态崛起等众多因素带给传统茶业越来越多的挑战与亟待把握的机遇,茶行业转型升级势在必行。臻品会现场也对红茶的发展现状及如何借力互联网转型升级进行了深入探讨,为红茶的未来发展方向带来新的思路。

已是重庆市市级非遗的金山红茶,抓住未来发展方向带来新的思路这一机遇,迈出了迭代转型升级的步伐。 “互联网+红茶”模式立足金山红茶发展之现状,以开放融合的心态应对新的挑战与机遇,利用互联网的优势进行资源整合并促进市场交易高效规范化,让金山红茶更好地融入“互联网+”的市场环境中,重塑安全高品质的市场形象,进而提升金山红茶销量的市场占比。

为了提升品牌影响力,提高重庆金佛山金山红茶的知名度和美誉度,重庆鸣致广告传媒携手重庆金山湖农业开发有限公司,精心策划组织举办了本次推介活动,力求在更高层次、更广领域,通过借助媒体的力量,扩大金山红茶的知晓度和影响力,助推重庆经济社会发展。

金佛山,巴蜀四大名山之一,地处“神奇”北纬30度附近,奇峰异石,沟壑纵横,喀斯特地貌独特。 躲过了全球毁灭性“第四纪冰川”的浩劫,金佛山古老原始的地质、丰富的自然资源、温润的气候条件,创造和繁衍了无数珍贵的生灵,现已查明生物资源8085种,是国内外遐迩闻名的“植物王国”和“生物基因库”。

金佛山古茶树群落,海拔1300米左右,位于世界自然遗产、国家自然保护区、国家森林公园内,森林覆盖率达90%,空气清新,流水潺潺,云遮雾绕,空气相对湿度80%,微酸性黄壤,土层深厚有机质含量较高,宜茶生态环境得天独厚。

“做茶叶,我们是认真的。”刘勤晋教授带领科研团队对金佛山古法制茶精髓进行开拓创新,在金湖山农业开发有限公司的支持下,建设智能化大树茶加工厂,形成规模生产,为金佛山茶树村的发展带来良机。在金湖山农业开发有限公司董事长何总眼里,金山红茶的问世不仅是商机,更是帮助重庆茶叶生产制造业走向新时代的绝佳时机。这不仅是对历史的开创,更是对传统的延续。

“金山红”古树红茶,其鲜叶来自于重庆古树茶研究院优选南川区金佛山5A级景区内“古树茶”群体天然杂交后代,鲜叶叶质厚软,隆起显光泽,富含茶多酚、氨基酸及适量咖啡碱。

古树红茶“金山红”:外形乌润肥壮,香气浓郁隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙红明亮,经久耐泡。2017年7月经国家茶叶质量监督检验中心检验合格( 报告编号No.2017W--1374 ),品质优异。2018年1月,“千年金山红”,荣膺2017年度“中国(巴渝)红茶创新标志性品牌”,获得享有茶界品牌“奥斯卡”之称的“金芽奖”。随着全民饮茶时代的到来,“健康、时尚、高颜值”等多元化需求也在不断产生,饮一杯好茶或许正是新时代的新需求。

(图片由主办方提供)