重庆客户端集群联盟-义渡热爱客户端3月14日16时37分讯（记者 张韬）3月13日，大渡口区新型冠状病毒肺炎疫情防控领导小组办公室印发《关于餐饮行业有序复工营业的通知》（以下简称《通知》），统筹推进大渡口区新冠肺炎疫情期间餐饮行业有序复工营业。

根据《通知》要求，各类餐饮服务单位在落实疫情防控工作前提下，可以有序复工营业。

各餐饮服务单位要以门店为单位，由店长（店主）全面负责，明确疫情防控工作职责。各餐饮服务单位要建立防控机制、加强员工排查、落实防护物资、加强场所管理、确保食品安全、加强宣传教育和严格安全管理。

全面推行 “ 渝康码 ”，各餐饮服务单位要做好员工排查登记，掌握每名员工健康状况、过去14天去向；要准备必需的体温探测仪、消毒水、口罩等疫情防控物资，优先保障一线员工配备防护用品。

全面推行 “ 渝康码 ”，各餐饮服务单位要做好员工排查登记，掌握每名员工健康状况、过去14天去向；要准备必需的体温探测仪、消毒水、口罩等疫情防控物资，优先保障一线员工配备防护用品。

严格履行安全生产主体责任，建立健全全员安全生产责任制。各餐饮服务单位要加强安全生产管理，确保安全责任、安全培训、安全投入、安全管理和应急救援到位。不具备安全生产条件的，不得复工复业。

根据《通知》要求，各类餐饮服务单位有限制的提供堂食服务。

禁止任何形式的群体性聚餐，暂停婚、丧、嫁、生、寿等大型聚集性用餐。提倡预约错峰用餐，提倡网上订餐和外卖送餐服务，禁止未佩戴口罩入店，引导顾客主动监测体温，凭“渝康码”进入门店就餐。

堂食大厅开放 50%的接待量，单桌同时用餐顾客人数不超过座位数的 50%。对共同就餐人员，至少记录其中一名客人的姓名和联系方式。包房（包厢）就餐，每个包房（包厢）只开一桌。严禁使用无窗户、空气对流不畅的密闭性包间。

桌与桌之间距离不小于 2 米，倡导一人一桌或隔桌用餐。长条桌同排顾客隔位相坐，单向相坐，圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不小于1米。

对于顾客，候餐时应佩戴口罩，餐前应洗手，用餐期间倡导使用公筷公勺、分餐制，倡导即食即走、不恋座贪杯，倡导“食不言”“饮不语”。坚决拒绝“野味”。