小编已经1个多月没在屋门口吃上过热腾腾的早餐了，好想念清晨蒸笼前袅袅的雾气，因为那是一日人间烟火的开始。只希望重庆快点好起来，那时，我们就能一起和大爷大妈一起排队抢最热乎的糯米团子，赶在上班的前一刻扒完最后一口麻辣小面……一起好好吃个早饭。

小面

很多人都说，叫醒重庆人的从来不是闹钟而是一碗辣油飘香的重庆小面。等疫情结束，小编一定先花二十分钟排一次赵伍面庄，来上一碗红油加倍的豌杂面，跟那好久不见的麻辣劲儿问好。再去南坪街道的南湖路上，嗦一碗黑娃面家的糊辣壳小面，你可能不知道，在路边边的板凳上排排坐，是附近街坊邻居心照不宣的默契。

开了三十几年的十八梯眼镜面，是解放碑人的心中的镇街之宝，拿手好戏是用一碗牛肉面搅翻你的清晨，牛肉直接一坨下肚，嘴巴怕是都包不住。想冒着被赶的风险跟老板说能不能给我煮一碗肉，不要面啊！

油茶

油茶摊总是藏在街头巷尾，等公交的上班族人手一碗，呼呼吃下去，五脏六腑就暖和了，生活也热腾起来。

在小编心里，重庆油茶的白月光在人和，就算是周末，排队的人也很多，得在人堆中抢一份过来，吃着才最香。人和街眼镜油茶是正儿八经的山城油茶，花生、大头菜、辣椒油、猪油……充分搅拌，再在米糊里放一大勺馓子，小撮进嘴的感觉就像牙口在“蹦迪”。

还有南湖路的油茶糯米稀饭，如果你碰巧路过，那你一定会被他家油茶的香味给吸引，吃一口，酥脆口感直接碾压舌尖，嗯，是外婆的味道！

糯米团

往糯米里撒上白糖和黄豆面，放入油条用力搓揉成小胖子，再把小胖子放进白糖黄豆面里滚上一滚，萌萌的糯米团子就诞生了！

如果起得早，那一定记得去春森路买上一个新鲜现做的，香甜圆软、糯叽叽的糯米团，一整天的好心情都指望这口了。春森路糯米团的嬢嬢从凌晨就开始忙活，天还没亮一张张嗷嗷待哺的嘴就已经在摊摊前窸窸窣窣了。

还有人和街眼镜油茶的糯米团子，胖乎乎的，也很巴适。炸至阳光色的油条，混合着糯米的清香在口腔里双重咔嚓，是会让人吃了眯眼笑的美味。

熨斗糕

小时候上学路上必吃的熨斗糕，说不出来它哪里好吃，但每次经过总会买一个。

要是你在较场口想吃熨斗糕，那就去26度商务酒店马路对面的梯坎上，那里的老师傅有20年熨斗糕手艺，5角钱1个，外酥里嫩Q弹软糯，撕开后，除了米香，还隐隐透着蛋糕似的香甜味。

再往前走走，就到山城巷了，这个老步道里也藏着“流落人间的宫廷美味”，小可爱们在温度的加持下不断膨胀开来，仿佛一个个刚吃饱的小胖子，咬一口满嘴清香，甜中微酸。

米线

只要地球一直转，重庆人嗦粉就不会断，而且必须要嗦得呲溜呲溜的才得劲。路过龙溪街道的金龙路，吃一碗可以做出83种味道的李米线，是附近居民每天清晨的仪式感。

被大渡口人偏爱了30多年的回头米线，等疫情结束必须得宠幸一波，他家那碗头牌酸菜米线真的一绝。灯笼椒和酸菜梗混合炒出来的酸辣味，光是想想都觉得浑身舒畅！

包子

重庆的早晨，街头巷尾犄角旮旯总会弥漫着包子香，再去隔壁老窖手工馒头铺带几袋包子回去，手工现包现蒸，肉馅鲜嫩多汁。总是刚出炉不到半小时就被一抢而光，想吃得赶早。

抄手

大清早现包的抄手皮薄肉嫩，安逸惨。二两红油抄手下肚，又麻又辣，包你一整天都活力满满。

6点去小区楼角的干海椒抄手，点上一碗干拌抄手，老板总会把干海椒面撒得特别野蛮，赤裸裸的火辣诱惑。或者是去长安厂人吃了37年的杨氏小抄手，拿到手之后先豁转，油辣子的香、骨头汤的浓郁和抄手的鲜交织在一起，在舌尖上演口感三重奏。

路边排排坐的小面，偏爱30多年的米线梯坎上的熨斗糕，只卖2个小时的油茶……这些充满烟火气的早点，每一样都记录着重庆人的日常，三天三夜也说不完。

（华龙网综合 图片来源于视觉中国）