阻断“病从口入”路径，倡议“吃得文明”引发社会共鸣。3月7日下午，上游新闻联合重庆市内首批109家餐饮食品企业共同发声：全面践行“吃得文明”，拒野味、重营养、用公筷、守礼仪、不浪费。

首批109家餐饮食品企业联合发出承诺：不售卖、不提供野味食品；提供营养健康食品；做到根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺，在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制；倡导家庭聚餐养成使用公筷公勺的习惯；营造用餐文明环境，践行光盘行动。

践行“吃得文明”倡议，重庆餐饮食品企业联合承诺书:

1.承诺不售卖、不提供野味食品，革除滥食野生动物陋习，保障吃得合法。

2.承诺提供营养健康食品，促进全民营养行动，保障吃得合理。

3.承诺主动提供公筷公勺，切断疾病口口相传，保障吃得卫生。

4.承诺营造用餐文明环境，维护餐桌文明礼仪，保障吃得礼貌。

5.承诺践行光盘行动，厉行节约反对浪费，保障吃得干净。

附：109家重庆餐饮食品企业名单（排名不分先后）

山东鲁花集团商贸有限公司重庆分公司

乡村基

重庆德庄饮食连锁有限公司（德庄火锅）

重庆青一色餐饮管理有限公司（青一色火锅）

珮姐老火锅

饭粑跎

武陵山珍

渝宗火锅

耙二哥腰片王老火锅

卤校长火锅

枇杷山熊猫火锅

总财老火锅

巴人红鼎火锅作坊

华润雪花啤酒

四海一家

肉甲韩国木炭烤肉

重庆怡蚝馆私厨海鲜餐厅

晓彭肥肠鸡

不过如此火锅

谭记王万州烤鱼

花鹿里音乐酒馆

百姓鸡毛店

良品铺子

汤臣倍健股份有限公司

重庆咏熹餐饮文化有限公司

霹雳火

喜茶

遇东岚

苗厨人家

杨记隆府民国江湖菜

捞锅坝子火锅

凯帝拉斐盛宴

海粤龍庭海鲜粤菜

菜香源

首坐公馆

醉湖美宴

舌尖记忆融合川菜

十八梯火锅

舌尖记忆重庆火锅

上野横丁

新港城美食市集

渝中区渝半城餐厅

渝中区与鲨共舞餐厅

李子坝梁山鸡

受气牛肉

三斤耗儿鱼

来个宝沸堂蛙

85度C

庖丁家水煮牛排

藕然间

守柴炉烤鸭

顺水鱼馆

诗爷跷脚牛肉

爷爷那辈重庆火锅

沃草羊蝎子

阿良港式打边炉

龙门九号重庆火锅

重庆天赐华汤森林温泉度假酒店

重庆天赐温泉度假酒店

穿樾老火锅

煌飛红小龙虾

鱼来坊金汤藤椒鱼

沈家洪城老火锅

奈雪的茶

重庆陶然居集团

重庆小天鹅火锅

重庆周师兄大刀腰片火锅

九锅一堂

重庆家常菜

重庆白乐天火锅

重庆阿兴记大饭店

刘一手火锅

重庆大队长火锅

重庆顺风123餐饮有限公司

重庆民稼餐饮管理有限公司

重庆朝天门火锅

洞子李毛肚火锅

米库时光私房菜

山茶川菜

小门坎三和鱼

九村烤脑花

贵佐 贵州酸汤鱼

X厨房

重庆喜来登大酒店

重庆解放碑威斯汀酒店

重庆解放碑凯悦酒店

重庆华侨城嘉途酒店

重庆澳维酒店

重庆丽晶酒店

重庆凯宾斯基酒店

重庆希尔顿逸林酒店

重庆圣荷酒店

重庆富力艾美酒店

重庆解放碑皇冠假日酒店

重庆国贸格兰维大酒店

重庆秦妈餐饮管理有限公司(秦妈火锅）

重庆老九园餐饮管理有限公司(九园包子）

大芊金泡椒牛肉串串

重庆数一数二餐饮文化传播有限公司(土货重庆火锅)

重庆筷乐食光餐饮管理有限公司(仇婆抄手)

锦霖私厨

敦煌楼清真餐厅

庆合府重庆大排档

李锦记酱料集团

中粮可口可乐饮料（重庆）有限公司

重庆沁园餐饮管理有限公司

重庆一只酸奶牛品牌管理有限公司

重庆周君记火锅食品有限公司

重庆载禾农业发展股份有限公司

重庆天元升饮食文化发展有限公司（天元升火锅）