全国只有巴南独有的水果你见过吗?红柠檬采摘季已开启,赶快约起来!
巴南区融媒体中心 11-25 16:42 浏览量   0


好消息!好消息!好消息!

巴小萱为大家送来好消息了!

往下来看


据了解,位于巴南区云篆山上田生态园的红柠檬已大量成熟,已于1128日正式开启一年一度的采摘季。



置身于园区,满眼是金黄的果实,犹如一盏盏橙红色的“灯笼”点缀于林间……



作为柠檬中的爱马仕—红柠檬,原名沃尔卡姆柠檬(Volkamer Lemon),来自遥远的地中海。2006年,由重庆市上田生态农业开发有限公司董事长熊晓梅引进,扎根于重庆市巴南区云篆山风景区,建成了一百亩集农业观光、种植、采摘一体的中国大陆唯一的红柠檬生态基地。



熊晓梅给她的红柠檬取了一个好听的名字:妃柠。



第一眼看到妃柠,你一定会觉得它是橘子,的确,它的外形像极了橘子。虽然红皮红心,但它确实是如假包换的柠檬!



作为稀有品种,与普通柠檬不一样的是,红柠檬具有更高的营养价值,成熟后果皮很薄,个头小,出汁率高,柠檬味非常强烈,用来做果汁、果酱、餐饮材料都是上品。


央视《每日农经》报道红柠檬(点击图标观看视频)


种植方式采用自然农耕


红柠檬种植园区位于北纬30度,海拨650米,独有紫色土壤的云篆山风景区,这里远离城市,空气质量指数常年保持在一级。采用自然农耕法进行种植,无农药化肥。人工割草,就地还田,不套袋让每颗果实充分享受阳光雨露滋养。2013年, “上品百果香®”红柠檬通过国家绿色食品认证,2014年11月获得第十五届全国绿色食品博览会金奖。


红柠檬全身是宝,具有极高的药用价值


小身材、大能量,作为世界上最具药用价值的水果之一,红柠檬全身都是宝,含多种有益人体的物质,具有美容养颜、清除毒素,调理肠胃等功效。它富含维生素C,作用于肠道系统,可有效改善便秘等问题。


红柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,是用来制作冷盘凉菜及腌食的最佳食材,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。


红柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,食用柠檬能防治肾结石,还能使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。



经“农业部柑橘检测中心”权威检测:红柠檬中多甲氧基黄酮超过普通柠檬百倍以上,多甲氧基黄酮具有抗癌、抗炎、抗氧化、抗动脉粥样硬化等药理作用。


红柠檬品种珍贵稀缺,目前中国大陆仅此一家,因为稀有,再加上它比普通柠檬更高的营养价值,上田红柠檬定位较高:入园采摘价为48/斤,市场价为198/盒(单果70克,16个装)。



目前,红柠檬鲜果礼盒已于双十一在京东生鲜开启预售,华东地区盒马生鲜也即将上架,另外,预计春节前,第一批红柠檬鲜果还将出口到新加坡。


红柠檬食谱(点击图标观看)


温馨提醒:由于受天气影响,今年红柠檬鲜果的产量较去年稍有下降,再加上公司拓展了更多的销售渠道,提供采摘的鲜果数量不多,要约的一定要赶早!


采摘地址:重庆市巴南区鱼洞云篆山村二社

联系人:李经理

联系电话:18996357867



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