挑选苹果有诀窍 用这个诀窍挑出来的才香甜可口
华龙网-新重庆客户端 11-08 06:05 浏览量  

苹果是大家平时最爱吃的水果之一,一年四季都能买到,营养价值也很高。苹果含有丰富的微量元素,其中钾可以跟人体的钠盐结合,让之排出体外。现在市场上的苹果种类越来越多,有些苹果外表非常好看,但吃起来却酸酸的,口感很差。想要买到好吃的苹果,改怎么挑选呢?

看苹果外观

新鲜成熟的苹果,外表光泽、颜色分布均匀。购买时建议挑选红黄相间的苹果,吃起来才比较香甜。太红的苹果、畸形的苹果最好都不要买。

掂苹果重量

成熟的苹果里面充满了水分,吃起来更加脆爽。因此,一般来说,重一点的苹果口感会更好。另外,还可以用手拍一下,有回声则说明苹果水分不足。

闻苹果气味

成熟的苹果自带一种香甜气息,如果闻到有“酒精味”,那就说明这种苹果放了很久,建议不要购买了。

看苹果底部

看一下苹果的底部,如果是凹下去的,那这种苹果吃起来会更加香甜可口,凸起来的苹果吃起来则会更酸。

(华龙网综合,图片来源于东方IC)