买柚子该选尖的还是圆的?掌握这个方法就行了
华龙网-新重庆客户端 11-05 06:05 浏览量  

柚子果肉有着一种独特的香味,可以勾起食欲,酸甜的口感给人味觉带来极大的享受,而且柚子便于保存,买回家之后还可以放上很久,你知道该怎么挑选柚子吗?

从体型判断

市场上的柚子,有圆柚与尖的分别,两者的差别不仅仅是体现在外形上,口味相差也很大,想要吃到比较甜、水分比较足的柚子,建议你最好还是买那种个头比较尖的柚子,圆头的一般都比较酸涩,而且表皮较厚,果肉相对较少。

从底部进行判断

把柚子翻过来看底部,一般都有两种状态,一种是底部圆润的,一种是底部凹陷的,小编推荐选择第一种,这种柚子往往水分会充足一些。

看柚子的表面

存放时间比较久的柚子,水分流失比较多,这种柚子口感差,看起来也有点萎缩,而那种表面水灵光滑的,则大多比较新鲜,吃起来口感很好。

(华龙网综合,图片来源于东方IC)