“匠心”直播走进豆豉酿造工厂 美味背后的文化传承获网友点赞
重庆客户端-华龙网 10-23 15:43 浏览量  1.84万

重庆客户端-华龙网10月23日15时讯(记者焦茂如贾婷文) 日前,华龙网打造的《匠心》系列直播节目之《未闻良匠豆中意 豉粒入喉寄相思》,在昨天和网友见面,此次直播,全国共计有超过24万人次观看。

直播进行中

未闻良匠豆中意,豉粒入喉寄相思。在此次直播中,永川豆豉酿造技艺市级非物质文化遗产传承人宋军老师先从豆豉以及永川豆豉的历史开始讲起,再亲身示范带领我们感受了一颗黄豆是如何经过纷繁的步骤变成餐桌上的明星——豆豉。最后,从他学生们的身上,我们也看到了传承的希望之光。本次直播延续了往期的模式,除了在华龙网和重庆客户端播出外,还同步在凤凰新闻、新浪新闻、北京时间、东方头条、今日头条、看了吗、触电新闻等7个平台进行,将豆豉的美味故事讲述给了全国网友。

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“匠心”直播栏目拟定走访重庆各区县,以流行的网络视频直播形式作为核心载体,围绕市级非物质文化遗产代表性项目和具备一定传承基础和生产规模、有助于促进就业增收的传统工艺项目以及传统工艺传承人,发掘、展示传统手工艺的社会文化价值和市场经济价值。为准备本次直播,华龙网专业团队历经两次踩点,三次会议沟通,才最终将直播呈现给大家。我们始终秉持“文化传承在路上”的宗旨,传在路上,承在路上,无论是文化,还是传媒事业,我们都一直在砥砺前行。

责任编辑:王梅