荣昌:半路出家 白领返乡当“猪倌” 带领乡邻齐致富
华龙网-新重庆客户端
2018-01-22 06:30

  重庆客户端-华龙网1月22日6时30分讯(通讯员 张飞龙)和郭平见一面实属不易。不是她架子大,而是实在太忙。日前,笔者在位于重庆荣昌昌州街道石河社区的兴旺种猪场见到郭平时,她还在和几位来自南川的客户洽谈生意。

  自2017年12月获得全国农业劳动模范,在北京受到党和国家领导人的亲切接见后,一拨又一拨的媒体到访,让她有些应接不暇。

  养猪10余年,靠养猪起家并带动周边广大村民一起致富,郭平和她的养猪场一直备受关注。如今她一年的仔猪销量就突破了10万头,年产值达到了1.1亿元,带动了周边5000余户养殖户增收致富。

郭平给猪喂食 通讯员 张飞龙 供图

  半路出家 “白领”返乡当“猪倌”

  “把猪舍打扫干净些,做好消毒……”“天冷,猪食要加热,按体重喂……”和客人谈完生意后,郭平像往常一样,边查看猪舍,边叮嘱工人小心仔细养猪。

  经过10多年的摸爬滚打,现在谈起养猪,郭平说得头头是道。对于仔猪,她只要看上两眼,用手一拎就能准确说出来重量。“糊弄不了她,活干得怎么样,她一眼就能看出来。”工人们说。

  2007年之前,郭平在重庆主城一家品牌服装店做了10年的销售主管。那时的她总是踩着高跟鞋,风姿绰约出入于窗明几净的大商场。而如今,她却只能穿上胶鞋,整天与荣昌猪打交道。

  正因为如此,当她向家人表明要返乡养猪时,遭到了一致反对,在家人看来,她放弃的是一份“体面”的工作和每月上万的薪金,选择干的是一件没有前途的“傻事”。

  家人的担心有理有据,用郭平的话说,那时候养猪就是“亏三年赚一年,来场瘟疫全玩完”。

  她的坚持也不是没有道理。“荣昌猪就是比别的猪吃起来香。”郭平说。一方面,吃荣昌猪肉长大的她,对荣昌猪有着特殊的感情,另一方面,随着人们的生活越来越好,对猪肉的品质要求也越来越高,她坚信荣昌猪肯定能“火”。

  家人不支持,她一咬牙,用自己仅有的一套房产做抵押贷款7万元,建起了第一个猪舍,开始了养猪生涯。

  “养猪”说起来简单,谁苦谁知道。里里外外一个人,无依无靠,打猪草、铲猪粪……多年不干重活的她,脚上走出了水泡,手也磨出了老茧。“放弃的话就什么都没了,只能坚持。”郭平说。

  起早贪黑8个月,郭平第一次卖出了200多头猪,一次就挣了10多万元。随着养殖规模的不断扩大,她不仅站稳了脚跟,而且名气越来越大,还获得了“重庆市养猪大王”“重庆市百名农村妇女科技致富能手”以及“荣昌县养殖业大户”“荣昌县十佳致富能手”等荣誉称号。

郭平获得全国农业劳动模范称号时 通讯员 张飞龙 供图

  肩扛责任 带领乡邻齐致富

  郭平的事迹在当时引起了不小的轰动。周边村民看到养猪能赚钱,纷纷跑来看“稀奇”,旁敲侧击地询问“致富经”。

  “取经”的农户越来越多,郭平产生了成立养猪专业合作社以带动周边村民致富的想法。“大家养猪不赚钱主要是因为没销路。”郭平说。在充分走访动员后,许多养殖户表示愿意跟着她一起干,郭平在政府和相关部门的支持帮助下成立了“荣昌区郭平养猪专业合作社”。

  起初,一些养殖户担心养了猪没处卖。“只要你养出猪,不管大小,也不管有没有人买,我都照单全收。”郭平的一句话给大家吃了定心丸。不仅口头保证,她还与每户养殖户签订了销售合同,实行订单养殖,彻底打消了养殖户的后顾之忧。

  有些农户想养猪,但苦于没有启动资金。郭平二话不说,直接从自己的种猪场中抓起仔猪送到农户家,卖了再算钱。养猪10年,她就攒下了15个厚厚的赊账本,都是村民无偿领走猪仔欠下的,总计200余万元。猪生病了,她还提供免费医治服务。

  此举表面上是郭平的生意越来越大,而实际上是为养殖户们扛下了风险。许多养殖户技术不过关,她手把手地教学。多年经验不够用,她就通过各种途径参加养猪科技培训班,系统地学习掌握养猪技术,再传授给养殖户。

  为了扩大销路,她除了四处跑市场外,还通过网络“叫卖”。每次有新客户,她就拿出手机扫微信,做起“微商”生意,只不过她刷屏的是荣昌猪仔。黑眼圈、一身白,一头头猪仔十分可爱,让她每次发的图片都会引来许多“点赞”。

  近年来,区委区政府大力推进国家生猪大数据中心建设,她也乘势搭上了这个全国唯一一个国家级生猪交易平台,将猪卖到了全国各地。

  随着市场的拓展,她也不满足带动本地养殖户致富,还大胆尝试,吸引重庆、四川、贵州等地加盟合作社的养殖户加入。

  10年的时间,她的养殖场和养猪专业合作社从无到有,并逐渐发展壮大,现在不仅建成了15000平方米的规范养殖基地,年存栏母猪超过600头,而且年产种猪、仔猪12000头以上,带动了5000余户农民增收致富,从一个猪倌成长为“重庆市养猪大王”。

  紧跟政策 走好新的发展路

  郭平的生意靠的是“重庆市荣昌兴旺种猪场”,“荣昌区郭平养猪专业合作社”两块“招牌”。

  如今的兴旺种猪场,绿树成荫,鸟语花香,干净整洁。这些绿植都是郭平一棵棵亲手栽下的。虽是养猪场,但并没有想象中臭气熏天的味道。“我就住在猪场里,如果味道不好怎么生活!”郭平笑着说。

  起初,她的养猪场并不在这里,2011 年,为保护生态环境,处于禁养区的猪场不得不进行搬迁。于是她在适养区内建起了现在的兴旺养猪场。

  “破坏了环境得不偿失。”郭平说。从新猪场规划设计开始,她就特别注重对生态环境的保护,在建场的初期就通过了严格的环评审查,现已获得了“国家标准化养殖场”的称号。

  新的养猪场用上了“环保”高科技。通过干湿分离和固液分离机,养猪产生的尿液直接进入沼气池,产生沼气供农户使用。粪便通过干湿分离,能变废为宝,烘干后进行打包,变成肥料,并免费提供给周边农民。这样一来,她的兴旺种猪场就成了一个巨大的消纳场,很好解决了规模养殖与生态环境保护的矛盾,推动了养殖业的可持续发展。

  当前,全区大力实施乡村振兴战略。这给郭平带来了巨大的信心,她说:“我一定按照‘产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕’的乡村振兴要求,全力促进‘农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展’,严格生态环保红线,不断打响‘荣昌猪’品牌,切实将基地建好、将产业做强,保护发展壮大‘荣昌猪’这一宝贵资源,努力推动农业供给侧结构性改革,带动更多的农户致富奔小康。”