2025年高考、中考临近，为保障广大考生餐食安全，县市场监管局坚持“提前介入、风险防控、突出重点、安全保障”原则，全方位多举措保障中高考食品安全。

6月4日，县市场监管局成立中高考期间食品安全保障工作领导小组，制定保障工作方案和食品安全事故应急处置预案。抽调全局精干力量组成驻点保障组，实行专人专岗，明确分工，责任到人。并联合县教委组织驻点保障人员和供餐单位召开中高考食品安全保障会议及食品安全业务培训，对强化高中考食品安全保障、深化专项整治工作进行再强调再部署。

会议要求，驻点保障人员要坚守工作岗位，认真履行职责，发现情况及时汇报，按食品安全事故应急处置预案做好相关工作；供餐单位要签订中高考期间严格落实食品安全主体责任，保证食品采购、贮存、加工及经营等环节符合《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等相关法律法规规定。

当天，县市场监管局组织相关科、所、队执法人员开展中高考食品安全专项检查，以考场周边食品经营户为检查对象，重点检查食品贮存条件、散装食品标签、索证索票制度执行、食品分区摆放、是否销售“三无”或超过保质期食品、从业人员健康证明、厨房环境卫生、餐饮具消毒、原料采购渠道等食品安全企业主体责任落实等情况。检查过程中，要求经营者要积极履行好食品安全第一责任人的责任，保证食品安全卫生，让广大考生吃得放心。

截至目前，已出动执法人员68人次，检查供餐单位3家次，食品经营户74家次，发现并整改问题8个。

下一步，县市场监管局执法人员将持续强化食品安全监管，以考点周边食品经营单位为中心，辐射所有食品经营业户，适时监督、闭环管理，着力消除食品安全风险隐患，全力保障广大考生饮食安全。

 记者 曾露