赵伯锦对蟹苗进行抽检。特约通讯员 李诗素 摄

　　工人将蟹苗投放到池子。特约通讯员 李诗素 摄

　　放入池内爬行的蟹苗。特约通讯员 李诗素 摄

　　重庆客户端-华龙网2月14日14时25分讯（特约通讯员 李诗素）近日，来自江苏阳澄湖的20万只大闸蟹蟹苗，顺利抵达重庆市黔江区小南海镇，将在该镇境内的清水蟹养殖基地落户“过”新年。有望在来年金秋，将又与市民来一次舌尖上的“蟹”逅。

　　春风起，放苗忙。每年在春节前后必须将蟹苗放进池塘里进行养殖，这是养蟹人必须要抓住这个黄金时机。

　　“这批大闸蟹苗是从江苏阳澄湖蟹苗基地出发，运到我的基地只花了20小时。”清水蟹养殖基地负责人赵伯锦说，为了保证蟹苗的鲜活度，必须赶在24小时内送达。

　　据了解，位于小南海库区外的清水蟹养殖基地，是2015年返乡青年赵伯锦回到黔江，来到小南海镇的大路社区流转384亩田地，利用库区外富余水源，建起了大闸蟹、鱼、虾套养的现代特色水产生态养殖基地。

　　“目前的水温很适合大闸蟹蟹苗的生长，这次我购买的蟹苗都比较大，放入池塘之前都是进行严格抽检。”赵伯锦说，因路途较远，难免对少部分蟹苗造成挤压。如发现活动状态不好的小蟹，就放入另外的池子，以便进行喂养观察，确认它恢复正常状态后，再放入到大池子里喂养。

　　好山出好水，好水养好蟹。大闸蟹对水源质量的要求极高，它们喜欢水质清澈、溶氧充足、水草丰盛的水体。赵伯锦就是看好小南海库区流出的富余的清澈水源，他把养殖的阳澄湖大闸蟹，取名为“小南海清水蟹”。

　　“只有让蟹先吃上这些山珍海味，来年才有蟹美膏黄。大闸蟹养殖成本比较高，蟹的主食是田螺、小鱼、小虾之类的。田螺是我从洞庭湖买过来的，水草是从江苏运过来的。”赵伯锦笑着说，为了保证小南海清水蟹达到一级蟹的标准，这些大闸蟹比他还吃得好。